מסעדות כשרות למהדרין

כל החברות והעסקים בתחום מסעדות כשרות למהדרין

מסעדות כשרות למהדרין אלו הן מסעדות בהן הפיקוח על כשרות המזון הוא מחמיר יותר. בשוק מחנה יהודה לדוגמא, כל המסעדות כשרות. הציבור החרדי וחלק מהציבור הדתי אינם מסתפקים בפיקוח כשרות של הרבנות הראשית והרבנויות המקומיות. לכן, מסעדות כשרות למהדרין המפוקחות ע"י גופים פרטיים ומחמירים יותר, מהוות עבורם מקום אשר תואם לדרישותיהם ולצרכיהם.

מסעדה כשרה למהדרין נקראות כך משום שהמילה מהדרין מייצגת בעצם שמירה יותר קפדנית על תנאי הכשרות והכללים השונים בנושא. בישראל קיים מספר רב של מסעדות כשרות, המציעות ללקוחותיהן להנות מאוכל טעים וכשר שהוכן בקפידה. ניתן למצוא מסעדות אלו במיוחד בירושלים ובשוק מחנה יהודה, שם יש אחוז גבוה של מסעדות כשרות. סיור קולינרי בשוק מחנה יהודה