קובי קייטרינג רחובות נוסד לפני כ8 שנים על ידי קובי אמלסם, שהוא שף עם נסיון במטבח  ההסעדה וניהול אירועים במשך 35 שנה.

הקייטרינג שמשמש גם כמסעדה ביתית שוכן במרכז רחובות. קייטרינג אסאדו

ההתמחות של קובי כוללת אספקת שירותי קייטרינג לאירועים חברתיים, עסקיים ומשפחתיים עם מבחר מגוון וגדול.

מגזר הלקוחות שלו הוא רחב היקף וכולל לקוחות פרטיים, עסקיים, גופים ומוסדות ציבור מכל אזור רחובות והשפלה.

התפריט הקולינרי שלו הוא עשיר ומגוון וכולל: מגוון רחב של סלטי הבית, תוספות חמות, אורז לבן עם צימוקים ושקדים, אורז אדום בשילוב גרגירי חומוס, קוסקוס ביתי, מרק ירקות, תפוחי אדמה בתנור, ירקות מוקפצים, נודלס, שעועית ברוטב עגבניות, שעועית מוקפצת, מיקס ממולאים, מבחר עשיר של דגים-פילה מושט, דג סול מטוגן, סלמון בתנור, קציצות דגים ועוד.

מגוון עשיר של בשרים: שניצל בתיבול ביתי, פרגית בשום ודבש, חזה עוף על האש, קבב מזרחי, צלי בקר ברוטב פטריות, עוף בגריל, סטייק אנטריקוט ועוד.

כמו כן הוא מספק מנות ילדים הכוללות:שניצלונים, המבורגר, ציפס, פסטה ברוטב עגבניות.

ולשישבת הוא גם מכין: חמין, פשטידות/קיגל מתוק, כל סוגי המטוגנים.

המקום כשר בהשגחת הרבנות רחובות ופתוח לאורך כל ימי השבוע. תפריט ממותג

א. מיקס ממולאים הכולל בצל. קישור. פלפל ועוד

ב. שניצל ביתי איכותי בבגט.

ג. אסאדו ודג מרוקאי בתנור

א. נסיון רב בתחום המטבח( בישולים, טיגון,גריל אפיה וקינוחים) והפקת אירועים

ב. מחירים סבירים ושם מוכר היטב ברחבי האזור.

ג. גיוון רב במאכלים( מזרחי עם נגיעות בולטות גם של המטבח התימני.)

ד. הכנה לפי דרישה של מה שנקרא-"המטבח של בית אמא."

קובי מביא 3 סיפורי צבע הנוגעים לעניין:

"הגיע לכאן אדם שבאופן אקראי הזמין קציצות בקר ביתיות . לאחר שטעם מהם,הוא לא יכל להיגמל כי זה היה לדבריו "בסגנון של בית אמא" אבל "יותר טעים.

מדי שבוע אנו מספקים אוכל למשפחה נזקקת אחרת . אוכל לכל השבוע.

עשינו אירוע חלבי בלתי נשכח בביתו של איש ציבור ידוע ועד היום מדברים על הארוחה הזאת ,כארוחה בלתי נשכחת."